冷庫(kù)熱潮下的設(shè)計(jì)不規(guī)范問(wèn)題

　　近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)冷庫(kù)行業(yè)的快速發(fā)展，掀起了冷庫(kù)建設(shè)的熱潮。冷庫(kù)建設(shè)明顯出現(xiàn)“過(guò)火”苗頭。冷庫(kù)的快速普及會(huì)對(duì)冷鏈發(fā)展行業(yè)帶來(lái)什么樣的影響呢?跟風(fēng)必然會(huì)導(dǎo)致一些欠缺冷庫(kù)知識(shí)的用戶出現(xiàn)不同程度的操作誤區(qū)或不規(guī)范。廠家為了適應(yīng)更大的市場(chǎng)需求在制作工藝上會(huì)不會(huì)有偷工減料的情況出現(xiàn)。跟風(fēng)引起的后期冷庫(kù)閑置的問(wèn)題又該如何解決呢?這些都是我們冷庫(kù)行業(yè)需要面對(duì)的問(wèn)題。

　　在相關(guān)政策的引導(dǎo)下，國(guó)內(nèi)一度的冷庫(kù)熱逐漸的恢復(fù)正常水平。經(jīng)過(guò)這2年如火如荼的建設(shè)后，冷庫(kù)跟風(fēng)重復(fù)或集中建設(shè)、經(jīng)營(yíng)同質(zhì)化問(wèn)題等逐漸凸顯出來(lái)。一些企業(yè)和專家已經(jīng)開(kāi)始意識(shí)到我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)存在一些通病以及存在的問(wèn)題。對(duì)于冷庫(kù)建設(shè)有“過(guò)火”苗頭和部分冷庫(kù)設(shè)計(jì)不規(guī)范的問(wèn)題是對(duì)冷庫(kù)行業(yè)的考驗(yàn)，也是對(duì)我過(guò)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的考驗(yàn)。

　　針對(duì)行業(yè)內(nèi)部部分冷庫(kù)設(shè)計(jì)不規(guī)范的問(wèn)題，記者專門采訪了相關(guān)部門。國(guó)內(nèi)貿(mào)易工程方案研究院民用建筑方案所主任工程師司彪告訴記者：“我們單位是國(guó)家和行業(yè)規(guī)范主編單位，單位先后完成了《室內(nèi)裝配式冷庫(kù)》、《冷庫(kù)方案規(guī)范》、《石油庫(kù)方案規(guī)范》、《豬屠宰與切割車間方案規(guī)范》、《制冷術(shù)語(yǔ)》、《冷藏柜型式與根本參數(shù)、冷藏柜技能條件、冷藏柜實(shí)驗(yàn)辦法》、《氨制冷系統(tǒng)裝置工程施工及檢做驗(yàn)規(guī)范》等規(guī)范和法規(guī)的編寫工作。如果施工中的方案、裝置、用材、管理都恪守行業(yè)的相關(guān)規(guī)范，就不會(huì)出現(xiàn)后期的隱患問(wèn)題�！薄　∪欢�，很多公司即便有規(guī)范的圖紙方案，在實(shí)際的施工中也不依照方案進(jìn)行具體實(shí)施，有的企業(yè)就沒(méi)有具體的配套方案對(duì)裝置進(jìn)行指導(dǎo)，缺少統(tǒng)一規(guī)范，缺少特種設(shè)備安全技術(shù)等。而且部分的操作人員是沒(méi)有經(jīng)過(guò)相關(guān)的專業(yè)技能培訓(xùn)就直接無(wú)證上崗，管理人員安全意識(shí)相對(duì)比較弱。有些以氨為制冷劑的土建食物冷庫(kù)在冷庫(kù)的設(shè)計(jì)、選址以及安裝和應(yīng)用中存在諸多安全隱患。許多冷庫(kù)名為氣調(diào)庫(kù)卻達(dá)不到氣調(diào)庫(kù)的標(biāo)準(zhǔn)，有些低溫庫(kù)剛建成就要面臨停用或只能按高溫庫(kù)降級(jí)使用的窘境。這些不規(guī)范的問(wèn)題都是我們值得反思的和解決的。

　　近年來(lái)我國(guó)掀起的冷庫(kù)建造熱的現(xiàn)象導(dǎo)致冷庫(kù)行業(yè)需求量急劇增大，導(dǎo)致一些小冷庫(kù)公司供不應(yīng)求或者專業(yè)技術(shù)人員不夠用的問(wèn)題。這些小公司在建冷庫(kù)時(shí)沒(méi)有足夠的人手或者時(shí)間進(jìn)行相關(guān)的調(diào)研和分析就為用戶提供相關(guān)的實(shí)施方案。沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán)，這些沒(méi)經(jīng)過(guò)慎重研究的方案或者甚至“一拍腦門”的方案必然會(huì)給冷庫(kù)行業(yè)的健康發(fā)展帶來(lái)隱患。比如有些地方的冷庫(kù)已經(jīng)出現(xiàn)過(guò)�，F(xiàn)象，部分投資者還在拼命建造，致使商場(chǎng)紊亂，資金回轉(zhuǎn)停滯等問(wèn)題。對(duì)于建造冷庫(kù)區(qū)域飽和度是多少，是不是適合建造冷庫(kù)，交通是不是便當(dāng)，能不能到達(dá)近來(lái)間隔的配送，同時(shí)還要思考部分地域的建造情況，假如周邊是化工廠，必定不能建食物庫(kù)等系列問(wèn)題并未很好的去分析。

　　當(dāng)前我國(guó)的冷鏈工業(yè)還處于培養(yǎng)期間，還沒(méi)有形成一個(gè)比較成熟的冷庫(kù)市場(chǎng)。所以在發(fā)展中難免會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，尤其是在追求快速發(fā)展的前提下。隨著我國(guó)冷庫(kù)行業(yè)的不斷發(fā)展和探索會(huì)慢慢的走出一條又好又快的中國(guó)冷庫(kù)發(fā)展道路。所以說(shuō)展望我國(guó)冷庫(kù)行業(yè)前景還是十分寬廣的。