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蘇州富士豪制冷設(shè)備有限公司
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大型蔬菜水果冷庫的建設(shè)注意事項
如何進行合理的蔬果冷庫的安裝呢？蔬果冷庫安裝注意事項有：
1、蔬果冷庫安裝要留有發(fā)展的余地，以作停車場和進出方便的通道吞吐的需要主庫周圍要留足夠的面。并用須配備相應(yīng)的變電所、機房和充電間等。不留有余地勢必造成布局不合理，重復(fù)投資和浪費，冷庫應(yīng)有的功能也難以實現(xiàn)。特別在靠近碼頭、水陸交通樞紐位置首次建庫。因為冷厙運營后人流、物流和信息流都會逐步增大，蔬果冷庫要合理地確定它規(guī)模和平面布局。庫址選定要留有擴建的余地。發(fā)展的結(jié)果往往會超出當(dāng)初建庫時的預(yù)期大型分配性冷庫貨物的流通域大，要求吞吐速度快，裝卸站臺及庫內(nèi)電梯均應(yīng)能適應(yīng)集中吞。
2、蔬果冷庫冷卻方式的選定，目前國內(nèi)新建的或從國外引進的組合庫采用強制循環(huán)的居多但從對貨物的影響來考慮，庫房的冷卻方式一般有自然對流冷卻和強制循環(huán)兩種方式 國選用自然對流式較多�，F(xiàn)階段還是采用保守的自然對流式比較合理一是因為目前國內(nèi)冷庫倉儲的貨物，包裝質(zhì)量較差，并且裸裝貨物占很大比例，如果采用強制循環(huán)冷卻，貨物干耗較重。二是自然對流式冷卻多采用砸排管式，這種方式排管的存液量較大，有較強的蓄玲能力，可防止頻繁開機，能較好地利用峰谷電價的政策，各價時開機，節(jié)省電費開支。
3、蔬果冷庫絕熱層，蔬果冷庫的保溫多采用聚氨脂泡沫塑料現(xiàn)場施工的方法。其初期導(dǎo)熱系數(shù)一般為：0.02~036千卡/米•時•度。從合理的熱損耗看來，目前。設(shè)計溫度為一2OC左右的冷庫，聚氨脂200毫米厚就足夠了由于聚氨脂自身防水性能好，一般不再設(shè)隔汽層。但是冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)中的聚氨脂絕熱層在使用過程中逐步老化，R11氣體通過氣泡壁向外擴散。同時，由于冷庫的庫外溫度終年高于庫內(nèi)，庫外的水蒸氣壓力高于庫內(nèi)，通過圍護結(jié)構(gòu)的滲透終年由外向內(nèi)進行。
4、蔬果冷庫安裝冷藏間的大小，要考慮譬產(chǎn)管理和建設(shè)投贅，冷藏間大小的劃分。更重要的要考慮冷庫運行經(jīng)濟性問題。庫房溫度、環(huán)境溫度和庫房容積對冷量消耗和總制冷費的影響中，庫房容積的影響是決定性的即：庫房容積減小，冷量消耗和總制冷費用增大。而單間容量大，空氣的溫度和相對溫度都比較容易穩(wěn)定，對保證貨物的冷藏質(zhì)量有利從投資的角度考慮，單聞的容量大，設(shè)置的單間數(shù)量就少，冷藏間、風(fēng)幕等數(shù)量以至穿堂過道等輔助面積也相應(yīng)減少對于靠近港口的中轉(zhuǎn)分配性冷庫，由于容量較大，宜采用大單間，容量在3000噸左右。